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The Rudolf Steiner Archive

a project of Steiner Online Library, a public charity

Notes from Mathilde Scholl 1904–1906
GA 91

2 October 1906, Landin

Automated Translation

36. The Human Being and Nutrition

The human being recognizes themselves physically as an organism, but the higher organism of the human being is not enclosed in their physical body; rather, their higher organism is the world. The world is the human being's higher organism. They live within this higher organism. Their further development consists of becoming more and more united with their higher organism. Just as the physical organism of the world communicates with and incorporates the physical nourishment and thereby builds up the physical organism, so too does the spiritual and soul organism of the world communicate with the human being. The human being must learn to consciously absorb nourishment from the spiritual and soul organism of the world, just as he consciously absorbs nourishment from the physical organism of the world.

Thus man lives in a world of forces, all of which present themselves to him in the physical world in their most profound gradation. While he first, like the child before birth, unconsciously takes in physical nourishment from the mother's organism, unconsciously takes in soul and spiritual nourishment, soul and spiritual beings, he must also live independently in the soul and spiritual world, consciously seeking nourishment and consciously allowing this nourishment from the higher worlds to work in and through him.

He must be able to face higher beings just as consciously as he faces objects in the physical world. Just as the mother is the higher organism for the developing physical human germ, so the world of soul and spiritual beings is the higher organism for the soul and spiritual human being. The human being must also grow out of the soul and spiritual world organism to achieve independence.

Physically, the human being first feeds on blood in the mother's organism, then, when he emerges as an independent being, on milk – the sublimated physical animal blood. The sublimated physical plant blood is the sap of the flower and the honey that is made from it. Water is the sublimated physical mineral blood. Just as the physical organism transforms blood into milk through love and sacrifice, so the psychic organism transforms passion into soul-heat, and the spiritual organism transforms the selfish thought into the selfless one, the darkness of self-absorption into radiating light. Milk, honey and water are the substances that represent the forces that ennoble man physically, psychically and spiritually.

Blood, wine and salts are the nourishment that gives people their lower qualities. Blood - physical strength, wine - emotional passion, salts - intellectual power, promoting selfishness. Sodom and Gomorrah - Lot's wife - turned into a pillar of salt. Turning into a pillar of salt means turning into lower Manas, which serves passion.

Milk promotes the nobler physical powers – the healing powers of the body; honey and water do the same. At the same time, honey is the symbol of the power of Budhi, through which all soulfulness radiates in a beneficial way to the surroundings.

Water is the symbol of the spirit, of the emanation of the selfless, clear, pure thought. Through selfishness man is prevented (salt), through selflessness his spirit becomes a living, life-giving source (Christ and the Samaritan woman).

Flesh and blood, bread and wine, salt must be drawn from another organism. Milk, flower juice and water are given freely by the other organism. The food that is beneficial for the higher development of the human being is that which flows to him voluntarily. Just as he takes milk from a single being, he takes flower juice, honey, from whole groups of plants, and water from the whole mineral world. Through milk food, he can transform his body into a helping organism through the physical magnetism developed in it; by properly processing honey and water, he can benefit soul and spirit. For everything physical also contains soul and spirit. We take in soul and spirit with our physical food.

In an even higher sense, man nourishes his physical body with milk, honey and water and his spirit by breathing in the air. In doing so, he connects directly with the spirit.

36. Mensch Der Mensch Und Seine Ernährung

Der Mensch erkennt sich physisch als einen Organismus, aber der höhere Organismus des Menschen liegt nicht in seinem physischen Leibe abgeschlossen, sondern sein höherer Organismus ist die Welt. Die Welt ist der höhere Organismus des Menschen. Er lebt innerhalb dieses höheren Organismus. Seine Fortentwicklung besteht darin, sich immer mehr mit seinem höheren Organismus zu vereinigen. Wie der physische Weltorganismus sich [dem Menschen] durch die physische Nahrung mitteilt und einverleibt und dadurch seinen physischen Organismus aufbaut, so teilt sich ihm auch der seelische und geistige Weltenorganismus mit. Der Mensch muss ebenso bewusst die Nahrung aufnehmen lernen aus dem seelischen und geistigen Weltenorganismus, wie er sie bewusst aufnimmt aus dem physischen Weltenorganismus.

So lebt der Mensch in einer Welt von Kräften, die ihm alle in ihrer tiefsten Abstufung in der physischen Welt entgegentreten. Während er zuerst wie das Kind vor der Geburt unbewusst die physische Nahrung aus dem mütterlichen Organismus, unbewusst die seelische und geistige Nahrung, seelische und geistige Wesenheiten aufnimmt, so muss er auch in der Seelen- und Geisteswelt selbstständig leben, sich bewusst Nahrung holen und bewusst diese Nahrung aus den höheren Welten in sich und durch sich wirken lassen.

Er muss ebenso bewusst den höheren Wesenheiten gegenübertreten können wie den Gegenständen in der physischen Welt. Wie die Mutter der höhere Organismus für den sich entwickelnden physischen Menschenkeim ist, so ist die Welt der seelischen und geistigen Wesenheiten der höhere Organismus für den Seelen- und Geistesmenschen. Der Mensch muss auch aus dem seelischen und geistigen Weltenorganismus zur Selbstständigkeit herauswachsen.

Der Mensch ernährt sich physisch im mütterlichen Organismus zuerst vom Blute, dann, wenn er als selbstständiges Wesen hervortritt, von der Milch - dem sublimierten physisch-tierischen Blute. Das sublimiert physisch-pflanzliche Blut ist der Blütensaft und der daraus bereitete Honig. Wasser ist das sublimierte physisch-mineralische Blut. Wie durch Liebe und Opfer der physische Organismus das Blut in Milch verwandelt, so verwandelt der seelische Organismus die Leidenschaft in Seelenwärme und der geistige Organismus verwandelt den selbstsüchtigen Gedanken in den selbstlosen, die Dunkelheit des In-sich-abgeschlossen-Seins in ausstrahlendes Licht. Milch, Honig und Wasser sind die Substanzen, die die Kräfte darstellen, welche den Menschen physisch, seelisch und geistig veredeln.

Blut, Wein und Salze sind die Nahrung, die den Menschen mit den niederen Eigenschaften begaben. Blut - physische Kraft, Wein seelische Leidenschaft, Salze - Verstandeskraft, die Selbstsucht fördernd. Sodom und Gomorra- Lots Weib - erstarrt zur Salzsäule. Das Erstarren zur Salzsäule bedeutet das Erstarren im niederen Manas, der der Leidenschaft dient.

Milch fördert die edleren physischen Kräfte - die Heilkräfte des Körpers; ebenso Honig und Wasser. Zugleich ist Honig das Symbol der Budhikraft, wodurch alles Seelische in wohltuender Weise auf die Umgebung ausströmt.

Wasser ist das Symbol für den Geist, für das Ausströmen des selbstlosen, klaren, lauteren Gedankens. Durch die Selbstsucht wird der Mensch verhindert (Salz), durch die Selbstlosigkeit wird sein Geist ein lebendiger, lebenspendender Quell (Christus und Samariterin).

Fleisch und Blut, Brot und Wein, Salze müssen einem anderen Organismus entzogen werden. - Milch, Blütensaft und Wasser gibt der andere Organismus freiwillig her. Diejenige Nahrung ist der Höherentwicklung des Menschen förderlich, die ihm freiwillig entgegenströmt. Wie er Milch aus einem einzelnen Wesen aufnimmt, so nimmt er Blütensaft, Honig, aus ganzen Pflanzengruppen auf, Wasser aus der ganzen Mineralwelt. Durch Milchnahrung kann er seinen Körper umwandeln in einen helfenden Organismus durch den darin entwickelten physischen Magnetismus; durch das richtige Verarbeiten des Honigs und des Wassers kann er Seele und Geist fördern. Denn alles Physische enthält auch Seelisches, Geistiges. Wir nehmen mit der physischen Nahrung Seele und Geist auf.

In noch höherem Sinne ernährt der Mensch den physischen Leib durch Milch, Honig und Wasser und den Geist durch das Einatmen der Luft. Dadurch setzt er sich in direkte Verbindung mit dem Geiste.